Rialzi caffé: cause arrivano da lontano (Vietnam e Brasile)
Diverse sono le cause alla base di questi aumenti: nel primo caso, una forte contrazione dell’offerta da parte del Vietnam (il maggiore produttore mondiale di questa varietà), nel secondo caso, le avverse condizioni metereologiche in Brasile e l’intensificarsi dei problemi di reperibilità del Robusta che ha spinto molti torrefattori a modificare le miscele utilizzando una maggiore percentuale di Arabica. A questo – conclude l’Associazione dei torrefattori – si devono aggiungere due ulteriori elementi di criticità: lo sfavorevole tasso di cambio per il rafforzamento del Dollaro sull’Euro, a causa delle divergenti politiche sui tassi di interesse applicate da Fed e Bce, che ha inciso sul costo del caffè fino a un +4% negli ultimi mesi; il secondo elemento è di tipo logistico ed è legato all’aumento dei costi del carburante, alla necessità di evitare il passaggio nel Mar Rosso (a causa delle continue incursioni degli Houthi) con conseguente aumento di tempi e costi di percorrenza delle navi provenienti da Oriente, alla scarsa reperibilità di containers che perdura a livello mondiale e ai maggiori premi assicurativi richiesti sulla base dei rischi connessi alla mancata consegna. Fattori che, complessivamente, incidono sui costi di importazione del caffè fino al 50% in più rispetto a 6 mesi fa.